Decydując się na wytwórstwo domowych alkoholi powinniśmy na początek zebrać część wiedzy teoretycznej, która umożliwi nam klarowne podejście do samego tematu. Unikniemy dzięki temu niezliczonych sytuacji nauki na wciąż nowych błędach, a przede wszystkim zaoszczędzimy sobie sporo czasu.
Po pierwsze, warto poznać podstawową terminologię potrzebną do domowej produkcji, aby wiedzieć jakie produkty zakupić, co będzie potrzebne do procesu fermentacji, a jakie przyrządy przydadzą się do przebiegu prawidłowego leżakowania alkoholu. Dlatego też takie pojęcia jak: butelka monopolowa (niezbędna do przechowywania naszego wyprodukowanego trunku) czy pojemnik do fermentacji (w nim możliwe będzie przeprowadzenie odpowiedniego procesu fermentacji alkoholu) powinniśmy mieć opanowane i zrozumieć do jakich efektów są one nam potrzebne. Z zakupem fermentorów – czyli przyrządów niezbędnych do procesu fermentacji – nie powinniśmy mieć większych problemów. W sklepach internetowych możemy znaleźć rozbudowaną ofertę tychże produktów, nie tylko pod względem posiadanych przez nie właściwości, ale i pod względem cenowym. Dzięki temu, będziemy w stanie zaopatrzyć się w optymalny produkt dostosowany do naszych potrzeb i możliwości. Oprócz fermentorów niezbędny będzie zakup wszelkich rurek oraz kranów, które ułatwią proces fermentacji jak i jej przebieg. Niezmiernie ważne jest również, aby do procesu fermentacji piwa nie używać drożdży zwykłych, a specjalnie do tego przeznaczone drożdże piwowarskie – dzięki temu będziemy mogli uzyskać unikatowy smak i zapach.
