Sylwester kojarzy się przede wszystkim z dobrą zabawą, toastami i alkoholem. Bez względu na to, czy jest to duża impreza organizowana w lokalu, czy też kameralne spotkanie w gronie najbliższych znajomych, alkohol stanowi jeden z głównych atrybutów. Królem imprezy jest oczywiście szampan, jednakże szampańską zabawę zapewnić mogą również inne trunki.
Wznoszone o północy toasty to nieodłączny element spotkań sylwestrowych. Wiedzą o tym nawet dzieci, które chętnie korzystają z uroków sylwestrowej nocy oraz bezalkoholowych szampanów, stworzonych z myślą o najmłodszych. Śmiało można więc stwierdzić, że szampan to nieodłączny atrybut sylwestrowej nocy. Na rynku można znaleźć bogaty wachlarz wspomnianych trunków, znalezienie optymalnego rozwiązania – zarówno pod względem cenowym, jak i smakowym – nie powinno stanowić problemu.
Dobrym pomysłem okazuje się również piwo, zwłaszcza, gdy w zabawie będą uczestniczyć miłośnicy złotego napoju alkoholowego. Wbrew pozorom tani alkohol na sylwestrowej imprezie sprawdza się tak samo, jak produkty z najwyższych półek. Najważniejsze, aby trafić w gust uczestników zabawy. Fakt ten dotyczy także klasycznego wina, kojarzonego przede wszystkim z miłośnikami zdrowego stylu życia.
Najwięcej korzyści zdrowotnych zapewnia czerwone wino wytrawne, nie ma jednak żadnych przeciwwskazań, aby w sylwestrową noc serwować wino różowe lub białe – także półwytrawne i słodkie. Oryginalnym pomysłem jest grzane wino z korzenną nutą. Zwolennicy mocnych wrażeń nade wszystko stawiają wódki – czyste lub smakowe. Jest to trunek, który można pić osobno lub w postaci smacznych drinków.
